烟台景点排行榜:部门胶镬铲遇热即熔

2020-05-15 38 views 0

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  图:JMJ生产的胶镬铲,浸入热油后一分钟内,已经热熔变形\大公报记者摄

  【大公报讯】胶镬铲价廉轻盈,又不会刮破易洁镬,极受家庭主妇迎接,但消费者委员会发现,市面有部门胶镬铲,遇热时会快速熔化变形,并含有致癌物,使用时随时「食毒落肚」!

  消委会是次检视市面17款样本,售价介乎12至99元。为测试其耐热水平,测试把铲头浸入200度花生油15分钟,取出并冷却四小时。效果发现,售25元、JMJ生产的胶镬铲,浸入热油后一分钟内,已经热熔变形,与声称耐热温度220℃不符。其余有两款产物遇热后稍微变形、一款泛起起泡情形,另一款则稍微变色。

  测试又发现,五款产物,包罗意美厨、Circulon Elite、EZ Cook、Tefal,以及Chef's Favor,则检出低级芬芳胺(PAA)含量超出欧洲标准规限,历久摄入或有潜在康健风险。整体而言,仅售24.9元的Ikea胶镬铲获得最高的4.5评分,亦反映胶镬铲「贵不等于显示好」。

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