欧博电脑版:浏阳绿色食品产业“链”上智能制造

2020-05-31 43 views 0

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“浏代表”建言:打造食物“灯塔工厂”引领食物工业高质量生长

盐津铺子的智能化生产线提高了产量。(记者 张迪)

浏阳日报讯(记者 胡吉星)“灯塔工厂”正成为中国制造业这场大考的升级样板。

食物工业是我国现代工业体系中的主要产业,但现在天下经济论坛“灯塔工厂”网络尚无食物企业。

5月26日,天下人大代表、盐津铺子食物股份有限公司董事长张学武向本报记者示意,“灯塔工厂”代表了当前制造领域最先进的制造水平,它们改进了传统企业的生产系统,催生了新的经济价值。

基于以上思量,今年天下“两会”时代,他提交了关于《打造食物“灯塔工厂”提升我国食物工业国际竞争力》的建议,呼吁将建立食物“灯塔工厂”纳入“十四五”产业计划,引领中国食物工业高质量生长。

代表访谈

转型要害节点,建议建立食物“灯塔工厂”

“我国食物工业大而不强,与发达国家存在较大差距。国际食物巨头占有食物高端产业链,全球化结构,依附手艺和产物优势,占有国际市场。”张学武以为,当前,中国食物工业正处于转型与价值提升的要害节点。其中最主要的转型,是食物行业从“价格战”到“价值战”的竞争,从规模效益向“康健品牌效应”的升级,从单一的产物竞争转向支持这一产物竞争背后的企业研发实力的较量。

在张学武看来,随着互联网、物联网等手艺不断生长,食物制造业从生产到销售整个产业链的生长模式正在发生深刻变化,从源头到消费终端的全过程中,生产、加工、包装、物流、仓储、营销、市场、服务等所有环节都已经最先和互联网融合,食物制造业的智慧化工厂、数字化车间日益成为食物行业中的生长热门,食物制造业的“数字化时代”已然来临。

张学武在建议中提到,“食物制造业企业应着眼久远,将加速数字化转型作为重中之重,从而进一步增强供应链韧性,实现高质量生长。”张学武示意,中国要追赶、逾越国际巨头,成为天下食物工业的引领者,就必须站在手艺前端,找准切入点,实现跨越式转型。

那么,若何打造食物“灯塔工厂”?为此,张学武首先建议将建立食物“灯塔工厂”纳入“十四五”产业计划。一是将食物数字化制造列入战略型新兴产业,从战略层面给予重视和支持。二是强化食物科技创新顶层设计,开展食物制造业数字化转型和制造手艺重大专项研究。

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